Frische Datteln

Produktinformationen „Frische Datteln„

Herkunft : Jordanien 

Anbau

• Herkunft: Die Dattelpalme ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten sowie Nordafrika.
• Heute wird sie vor allem in Ländern wie Tunesien, Marokko, Ägypten, Saudi-Arabien, Iran, Palästina und zunehmend auch in Kalifornien angebaut.
• Dattelpalmen gedeihen in heißen, trockenen Regionen mit viel Sonne und benötigen zur Fruchtbildung oft künstliche Bestäubung.
• Frische Datteln werden in der frühen Reifephase geerntet – bevor sie vollständig getrocknet sind.

Geschmack

• Frische Datteln sind saftig, weich und haben ein honigsüßes, karamelliges Aroma mit leichter Fruchtigkeit.
• Im Vergleich zu getrockneten Datteln sind sie weniger konzentriert süß, dafür frischer und saftiger in der Textur.
• Perfekt zum puren Naschen, als Topping in Bowls, im Obstsalat oder in orientalischen Gerichten.

Gesundheitliche Aspekte

Enthält:

• Vitamin A, Vitamin B6, Niacin – wirkt energiespendend, unterstützt das Immunsystem
• Kalium, Magnesium, Eisen, Kalzium – wirkt mineralstoffreich, gut für Muskeln & Nerven
• Ballaststoffe & natürliche Fruchtzucker – wirkt sättigend & verdauungsfördernd
• Frische Datteln sind ein natürlicher Energiesnack, kalorienreich, aber voll mit wertvollen Nährstoffen.

Funfact

Eine Dattelpalme kann über 100 Jahre alt werden und liefert in ihrem Leben mehrere Tonnen Datteln – in manchen Oasen ist sie deshalb auch als „Baum des Lebens“ bekannt.